MAKASSAR, GOSULSEL.COM – Politeknik Pariwisata (Poltekpar) Makassar menggelar pelatihan tabel manner kepada puluhan jurnalis di Hotel Rinra, Makassar, Sabtu (20/12/2025).

Melalui pelatihan table manner, jurnalis diajarkan bagaimana cara beretika selama makan di berbagai agenda resmi, jamuan kerja, dan forum profesional.

Adapun mentornya Muh. Arif selalu Dosen Program Studi Tata Hidang Poltekpar Makassar.

Dalam materinya, Arif menjelaskan, table manner merupakan seperangkat aturan dan etika makan di meja, termasuk cara menggunakan peralatan makan secara tepat sesuai standar internasional.

“Pemahaman table manner bukan hanya soal cara makan, tetapi juga mencerminkan sikap, profesionalisme, dan penghargaan terhadap lawan bicara dalam situasi formal,” jelasnya.

Ia menambahkan, penguasaan table manner memberikan banyak manfaat, antara lain memudahkan penyesuaian diri dalam acara resmi, meningkatkan rasa percaya diri, menumbuhkan sopan santun, serta memperluas wawasan budaya, khususnya dalam konteks pergaulan global.

Melalui pelatihan ini, Poltekpar Makassar berharap, rekan media dan mitra kerja memiliki bekal etika profesional yang lebih kuat, sejalan dengan semangat peningkatan kualitas sumber daya manusia di sektor pariwisata dan layanan.

Sementara itu, Direktur Poltekpar Makassar, Herry Rachmat Widjaja menyampaikan apresiasi kepada jajaran internal dan rekan media, atas kolaborasi yang terjalin selama ini.

“Terima kasih atas bantuan dan kerja sama teman-teman semua. Capaian ini berkat kinerja teman-teman di Poltekpar Makassar dan tentu dukungan teman media semua,” ujarnya.

Ia berharap kegiatan serupa dapat terus dilaksanakan, sebagai praktik baik yang memberi manfaat nyata. “Mudah-mudahan ini menjadi program yang baik dan bisa dilanjutkan di masa mendatang,” tutupnya. (*)