Makassar, GoSulsel.com – Program acara setiap tahun dari CCBC yaitu Pojok Kuliner, di tahun ketiganya ini terselenggara di Public Plaza MaRI. Dibuka oleh Wakil Walikota Makassar, Syamsu Rizal, dan dihadiri oleh Dinas Pariwisata Kota Makassar yang diwakili oleh Muhammad Roem.

Walikota Makassar menyampaikan rasa terima kasih kepada CCBC yang turut menjadi bagian dari tumbuhnya ekonomi kreatif di Kota Makassar. Event Pojok Kuliner ini juga mendukung terlaksananya program pemerintah Culinary and Shopping 2016 yang digelar di 4 mall besar yang ada di Kota Makassar.

“Kelihatannya dari tahun ke tahun Pojok Kuliner CCBC ini naik level. Banyak juga kuliner nasional yang bercitarasa internasional yang sudah dikenal berkat CCBC juga,” ujar Wakil Walikota Makassar, Syamsu Rizal, dalam sambutannya.

Kota Makassar dengan pertumbuhan di beberapa sektor yang paling menonjol menunjukkan adanya peningkatan dari segi ekonomi kreatif masyarakatnya. Dari ketiga sektor yang paling banyak tumbuh, kuliner menjadi salah satunya.

Wakil Walikota Makassar, Syamsu Rizal, menyampaikan harapannya agar CCBC bisa melebarkan sayapnya, dan kuliner Makassar bisa menempati peringkat dan kontribusi yang baik ke depannya.

Selain itu, peran CCBC juga memfasilitasi agar para anggotanya bisa mengaktualisasi diri dan mengembangkan brandnya. Dan kemudian dapat mendukung kuliner tradisional lainnya.

“Peran CCBC memberikan dukungan kepada kuliner tradisional. Bisa mmeberikan sentuhan-sentuhan packaging dan memberikan pelatihan-pelatihan kepada mereka,” pungkasnya.(*)

---