(FOTO: Lesehan Bili-Bili menyajikan menu ikan nila dan ikan mas yang digoreng atau dibakar/Minggu, 18 September 2016/Marwan Paris/GoSulsel.com)
6 Ciri Orang Makassar Saat Makan Pasti Pernah Anda Lakukan, Ngaku?
Senin, 31 Oktober 2016 | 14:34 Wita
-
Editor: Irwan Idris
-
Reporter: Marwan Paris - GoSulsel.com
- Menuang Air ke Piring Sehabis Makan
Perhatikan, setelah makanan di piring habis, orang-orang di Makassar selalu menuangkan air minum atau air kobokan ke dalam piringnya. Ada dua penjelasan bagi aktifitas sehabis makan ini.
Pertama, dengan menuangkan air ke atas bekas piring makan bisa memudahkan orang yang nyuci piring mengangkat noda dan sisa makanan. Kedua, dengan menuangkan air ke atas piring sehabis makan, bisa menjaga seseorang dari kekeringan rejeki dan makanan. Penjelasan kedua tadi menyangkut spiritualitas masyarakat Makassar membangun penghargaan tertinggi pada makanan.
Beberapa pengunjung sedang menikmati hidangan Coto Nusantara. (Foto: Iskandar Achmad/gosulsel.com)