#Makan Siang Apa Hari Ini?
Godaan Aroma Asap Kapurung Mix dari Rumah Kapurung di Jl Pandang Raya
Halaman 1
Makassar, GoSulsel.com – Menikmati Kapurung dengan isian udang, ikan, atau ayam itu sudah biasa. Namun, di Rumah Kapurung yang bertempat di Jl Pandang Raya, sajian makanan khas daerah Luwu ini, semua sumber protein itu dicampur dalam satu porsi.
Bukan hanya campuran itu yang membuatnya berbeda, tapi juga aroma asap yang cukup kuat menggoda selera.
“Di sini kapurung yang kita sajikan berbeda sedikit dengan kapurung lain karena di sini itu kapurung khas Luwu Selatan. Bedanya itu, karena di sini isiannya itu kita mix mulai dari udang, ikan, sama ayam yang dimasak asap kita jadikan satu dalam satu porsi,” ungkap Titin, anak pemilik Rumah Kapurung, kepada GoSulsel.com, Jumat (30/10/2015).
Rumah Kapurung ini sudah ada sejak 5 tahun lalu. Ia dirintis oleh Hj Jumiati yang berasal dari Luwu Selatan.
Satu lagi perbedaannya adalah sayur-sayurannya yang lebih kaya. Mulai dari jantung pisang, jagung, sayur bayam, dan kacang panjang.
Halaman 2
“Kenapa kapurung di sini banyak menggunakan sayur? Karena kapurung khas Luwu Selatan itu memang dia banyak menggunakan sayur, beda dengan kapurung di daerah (Luwu) lain. Di sini juga kita sediakan buah patikala, bagi yang ingin kita kasi. Karena tidak semua orang suka makan patikala,” lanjut Titin.
Harga seporsi kapurung di sini mulai dari Rp 17 ribu sampai Rp 23 ribu. Pelanggan yang datang di tempat ini rata-rata dari semua kalangan.
Jika ingin tahu seberapa hebat godaan aroma asap dalam sajian kapurung khas Luwu Selatan ini, datang saja ke Rumah Kapurung. Tempat ini buka dari Senin sampai Minggu, dari pukul 10 pagi sampai pukul 8 malam.
