Halaman 1

Makassar, GoSulsel.com – Bila kapurung lazimnya dijajakan oleh orang-orang Palopo, maka di Rumah Makan (RM) Marasa Anda akan berjumpa dengan ketaklaziman. Soalnya, meski seorang perempuan berdarah Sunda, namun sang pemilik menetapkan hatinya untuk memilih menu kapurung sebagai jualannya.

“Iya sih. Di sini itu bedanya karena banyak pemilik tempat makan kapurung itu dari
Palopo.Tapi kalau di sini itu beda karena saya orang Sunda, bukan orang Palopo,
tapi jualnya kapurung,” ujar Ely, si pemilik RM Marasa, kepada GoSulsel.com,
Jumat (04/12/2015).

Di rumah makan yang terletak di Jl Pelita Raya No 34 B ini, bukan hanya kapurung yang dijual. Tapi yang paling banyak menarik selera pengunjung rumah makan
berusia 2 bulan ini adalah kapurung.

“Kita di sini baru 2 bulan. Tapi kalau pelanggan banyak yah yang datang untuk
makan kapurung di sini. Kita punya beberapa menu makanan. Tapi yang favorit itu
kapurung karena kebanyakan pelanggan pesannya kapurung,” Ely bercerita lebih
lanjut.

Walau diracik oleh darah Sunda, namun kapurung di tempat ini tak kalah soal rasa.
Apalagi isiannya yang begitu variatif.

Halaman 2

“Kalau isian kita pake jagung, bayam, kacang panjang, rebung, jantung pisang.
Terus kita mix dengan ayam, udang, sama ikan asin,” urai Ely.

Pelanggan yang bertandang ke usaha Ely ada berbagai kalangan, mulai dari anak
sekolah sampai orang kantoran.

Jika Anda ingin mencoba kapurung ala Ely, cukup siapkan Rp 22 ribu per porsi.
Rumah makan ini berada di Jl Pelita Raya No 34 B dan buka dari Senin sampai
Sabtu, sejak pukul 10 pagi sampai pukul 8 malam.

Berikut foto-fotonya:

Halaman 3

Halaman 4

Halaman 5

 

(*)

---