Rahman Bando Pastikan Stok Daging Aman Selama Ramadan
Makassar, GoSulsel.com – Kepala Dinas, Kelautan, Pertanian, Perikanan dan Peternakan kota Makassar, Rahman Bando menjamin pasokan daging selama ramadan nanti.
“Daging selalu menjadi gejolak menjelang ramadan, Pasokan daging kita setiap harinya 15-20 ton temasuk restoran, rumah makan dan hotel” kata Rahman, ditemu usai menghadiri seminar dan pelatihan tanaman hortikultura, di kecamatan Mamajang, Kamis (26/5/2016).
Lebih jauh, dia menjelaskan belajar dari pengalaman tahun lalu, biasanya permintaan akan naik diawal-awal menjelang ramadan dengan peningkatan sampai 15% , namun akan berjalan kembali normal di pertengahan ramadan.
“Kalau nanti kemudian permintaan bertambah ini juga dibarengi dengan kenaikan harga, tentu kami akan segera mencarikan jalan keluar. Misalnya bekerjasama dengan bulog dan perdagangan,”ujar Rahman.
Rahman menjelaskan selama ramadan nanti, pihaknya memperkirakan akan ada kenaikan harga daging, diperkirakan ini akan mencapai 5-10 persen.
