1. Nasu Palekko

Nasu Palekko identik dengan Kabupaten Pinrang. Saat anda berada di Pinrang, aroma nikmat dari berbagai warung Nasu Palekko bersahutan memanggil anda untuk singgah.

Nasu Palekko terbuat dari itik kampung yang dipotong kecil-kecil lalu dicampur aneka rempah seperti kunyit, asam jawa, jeruk nipis, dan ratusan biji cabai rawit.

Nasu Palekko akan semakin mudah anda dapatkan saat ramadhan dan hari raya lebaran. Bagi masyarakat Pinrang, Nasu Palekko adalah menu wajib yang harus ada di meja makan ketika hari besar datang.

---