Makassar, Gosulsel.com – Kebutuhan akan daging sapi di Kota Makassar menjelang lebaran semakin tinggi. Perusahaan Daerah Rumah Potong Hewan (RPH) Antang Makassar terpaksa harus mendapat pasokan hewan sapi untuk menyuplai kebutuhan daging di Ibu kota Sulawesi Selatan tersebut.

“Kalau sudah dekat begini hari lebaran biasanya mulai banyak pesanan apalagi karena sudah lebaran lusa,” kata salah seorang petugas pemotong hewan, Daeng Aris, saat ditemui Gosulsel.com, Senin (4/7/2016).

Tingginya permintaan masyarakat akan daging sapi, kata Daeng Aris, membuat PD RPH Antang Makassar disuplai hewan sapi dari beberapa daerah di Sulsel antara lain Jeneponto dan Bone. Ia mengakui kebanyakan hewan yang dipotong di tempat tersebut berasal dari luar Kota Makassar.

“Ini masih ada tambahan sapi dari daerah Jeneponto sama Bone untuk persiapan besok,” ujarnya.

Reporter: Nurwahyu

---