
Fresh! Es Cincau & Sop Buah Bandung di Samping Kantor Bupati Gowa
Gowa, GoSulsel.com — Jajanan pelepas dahaga tidak hanya ditemukan di sepanjang Pantai Losari, kini juga bisa ditemukan di Jalan K.H. Agussalim Sungguminasa, Kabupaten Gowa. Di sepanjang jalan ini, Anda akan disuguhkan deretan kedai yang menjajakan minuman es kelapa dan jus buah. Ada sekitar 20 kedai yang berdiri di pinggir jalan tepat di samping Kantor Bupati Gowa.
Salah satu kedai yang menarik perhatian yaitu Kedai Sop Buah Bandung Adabhy. Yang membuat penasaran yaitu tulisan “Saya pelopor bukan pengekor” yang tertulis di spanduk depan kedai ini. Ternyata, kedai ini sebagai perintis sop buah dan salad buah di kawasan ini.

“Saya sudah 2 tahun jualan disini. Saya tulis di spanduk kutipan seperti itu karena awalnya cuma saya yang menjual sop buah dan salad buah di kawasan ini. Sop buah saya juga beda dengan yang lain, karena sop buah Bandung,” ujar Rio, pemilik kedai Sop Buah Adabhy.
Sop buahnya creamy yang ditambah rasa manis dan asem dari buah menjadi perpaduan yang pas. Dengan campuran agar, cincau, buah, mayonnaise, keju, dan susu membuat sop buah di sini sangat cocok untuk Anda yang suka jajan sehat dan enak.
Yang juga khas disini yaitu es kelapa muda cincaunya. Kelapa muda yang diberi tambahan gula merah dan cincau membuat rasanya pas.
Ada banyak pilihan menu. Salad buah, sop buah, es kelapa cincau, es kelapa alpukat, dan beberapa pilihan jus buah diberi harga Rp 10 ribu. Sedangkan untuk es teler, es kelapa muda, es kelapa cendol, es buah, es pisang ijo, es campur, dan es cendol, seharga Rp 8 ribu.