Makassar, Gosulsel.com — Bulan Februari sudah semakin dekat. Berbagai hotel di Makassar, sudah siap dengan menu khas hari kasih sayang yang akan jatuh pada tanggal 14 Februari. Raising Star Hotel yang berada di Jalan Prof Abdurahman Basalamah No. 31, menyuguhkan minuman manis pelengkap manisnya Valentine Days.

“Konsep Februari itu Valentine, makanya kami suguhkan untuk bulan ini coklat,” kata Capt Food Beverage Service, Arie, saat dijumpai di Raising Star Hotel, Selasa (24/01/17).

Berbeda dengan menu makanan of the month yang ditawarkan, Februari ini konsep Valentine hanya tertuju pada minuman saja. “Tematik valentinenya memang fokus di minuman saja,” tambahnya.

Bagi pecinta cokelat, pihak hotel menyediakan Caramel Hot Chocolate dengan harga Rp 25 ribu. Dengan kombinasi caramel dan cokelat pilihan, membuat minuman ini sangat enak dinikmati di sore hari.

“Specialty chocolate, teksturnya lebih kental dibanding coklat lainnya,” ujarnya.

Coklat yang dipanaskan dan disteam dengan mesin khusus ini, diberi sentuhan latte art di atasnya. Anda bisa request motif atau bentuk seperti apa yang Anda inginkan. “Bisa pesan yg bentuk love atau nama dari pasangan. Terserah konsumen,” lanjutnya.

Minuman yang digemari anak muda ini, diberi tambahan cookies sebagai pelengkap. Cookies sangat pas sebagai pemanis dari hot chocolate ini. “Pasangan coklat kan memang cookies. Biasakan cookiesnya dicelup ke dalam coklat,” tukasnya.

Caramel Hote Chocolate bisa dinikmati di Crown Cafe, Bronze Coffee Shop, atau di Diamond Resto yang berada di Raising Star Hotel Makassar.(*)

---