Tempat penjual Sapi Kurban di Jl Metro Tanjung Bunga Makassar/Sabtu, 26 Agustus 2017/Andi Nita Purnama/Gosulsel.com

Jelang Idul Adha, Asosiasi Ternak Potong Hewan Jamin Stok Daging Aman

Rabu, 08 Agustus 2018 | 20:19 Wita - Editor: Andi Nita Purnama - Reporter: Muhammad Fardi - GoSulsel.com

Makassar, GoSulsel.com — Asosiasi Ternak Potong Hewan Kota Makassar menjamin stok daging aman jelang Idul Adha. Hanya saja, hal ini dikatakan oleh Ketua Asosiasi Ternak Potong Hewan Makassar, Jufri Pabe melihat permintaan daging relatif belum membludak.

“Kalau sampai saat ini masih terlihat aman,” kata Jufri Pabe, Rabu (8/8/2018).

Meski begitu, dia tidak bisa memprediksi jika permintaan membludak. Yang pasti, kata dia, pihak penyedia tentu akan menyiapkan antisipasi agar stok daging tetap aman.

“Insya Allah, kan banyak juga sumber-sumbernya. Kalau melihat sekarang tetap aman,” tutur Jufri Pabe yang juga adalah anggota DPRD Kota Makassar ini.



Saat ditanya lebih jauh kemungkinan kenaikan harga, dia mengatakan tidak akan terlalu signifikan. Apalagi, stoknya diprediksi sesuai dengan permintaan.

“Kalaupun naik, kemungkinan hanya naik paling tinggi 5 persen,” tandasnya.(*)