MAKASSAR, GOSULSEL.COM – Festival rebus Makassar secara resmi di luncurkan oleh Wali Kota Makassar, Mohammad Ramdhan ‘Danny’ Pomanto. Bertempat di Kediaman Pribadinya Jalan Amirullah, Minggu (27/03/2022).

Danny terlihat memasak pisang, jagung dan umbi-umbian di dapur rumahnya. Ia nuhat mengenang masa kecilnya menikmati sajian rebusan.

“Dulu itu orang tua kita suka sekali rebus makanan seperti ini. Rasanya juga enak terus mengenyangkan. Sehatnya dapat dan tidak perlu mengeluarkan uang yang banyak,” ujarnya sembari memasak.

Danny mengatakan semarak festival rebusan ini juga dapat meningkatkan ajang silaturahmi di sekitar rumah. Adapun dengan saling berbagi sajian.

“Kita awali dulu hari ini dengan serentak merebus makanan pangan lalu di bagikan ke tetangga-tetangga. Jadi kita sehat sama-sama, bisa juga kita memperpanjang usia dengan jalan silaturahmi,” terang Danny.

Danny menginginkan agar Festival Rebus ini bisa menjadi agenda rutin bagi Pemkot Makassar. Sebab, memiliki nilai ekonomis dan masyakarat bisa lebih hidup sehat.

“Ini baru awal yang kita ingin canangkan tiap Minggu kita makan,” tutup Danny. (*)

---