Halaman 1

Makassar, GoSulsel.com – Membuat gulai kikil bukanlah pekerjaan lima menit. Tapi Anda butuh 2 hingga 3 jam agar bisa mendapatkan kikil yang matang dan kenyal.

Nah, kalau tak mau menunggu lama untuk menikmati gurihnya masakan khas Padang ini, Anda bisa memesannya di DENAI. Rumah makan Padang yang terletak di Jalan AP Pettarani ini hampir setiap hari menjual gulai kikil.

“Kalau mau makan siang saya ke sini karena enak, dekat dari kantor, dan harganya juga tidak terlalu mahal. Yang biasa saya makan di sini itu nasi gulai kikil. Rasanya mantap dan gurih. Pokoknya enak,” kata Muhammad Adrianto, seorang pegawai pajak, yang sedang bersiap menyantap nasi gulai kikilnya.

Gulai kikil di rumah makan yang buka mulai pukul 9 pagi hingga pukul 9 malam ini disajikan terpisah dari piring nasinya. Sedangkan di piring nasi, terhidang juga sayur, rendang, dan sambal. Harga pun bervariatif, mulai Rp 11 ribu sampai Rp 23 ribu.

Karena terletak di kawasan perkantoran, rumah makan ini sangat ramai dikunjungi. Pelanggannya beragam tapi yang paling banyak datang ketika siang hari adalah para karyawan kantor.

Halaman 2

Beberapa pelanggan sedang menikmati santapannya di RM DENAI. (Foto: Iskandar Achmad).

“Untuk pendapatan per hari kami biasa dapat Rp 4,5 juta. Kalau hari Sabtu dan Minggu pelanggan berkurang jadi pendapatannya dibawah hari-hari biasa,” ungkap Asril, pemilik rumah makan DENAI kepada GoSulsel.com, Kamis (09/09/2015).

 

Reporter: Iskandar Achmad – GoSulsel.com

---