(Foto: Kue tradisional Makassar dalam adat pernikahan)

5 Kue yang Wajib Ada di Pesta Pernikahan Orang Makassar

Minggu, 17 April 2016 | 15:46 Wita - Editor: Irwan Idris - Reporter: Irwan Idris - GoSulsel.com

5. Sikaporo

Sikaporo memiliki tekstur yang lembut, Bahan utamanya adalah tepung beras, santan, dan sedikit gula pasir. Sikaporo tidak begitu manis. Rasanya gurih dan nikmat dengan aroma khas pandan yang wangi.

Sikaporo adalah doa dan simbolisasi kelembutan juga kesederhanaan yang yang terbina dalam hubungan rumah tangga. Sebab, sikap lembut dan kasih sayang adalah pilar utama keberlangsungan sebuah keluarga dalam keyakinan orang Makassar.(*)

(Foto: Kue tradisional Makassar dalam adat pernikahan)

(Foto: Kue tradisional Makassar dalam adat pernikahan)

Halaman: