#TRENDING
   Adnan-Kio Hebat, Tata Kelola Pemerintahan Baik    Empat Warga Rumbia Hilang Akibat Tertimbun Tanah Longsor, Satu Ditemukan Meninggal    Hasnah Syam Ikut Bantu Bocah Korban Bully di Pangkep    Berulang Kali Ditindak, Satpol PP Kini Seret Perkara Toko Agung ke Pengadilan    Muncul Klaster Baru, 10 Karyawan PT Padi Mas Positif Corona
Seporsi Pisang Ijo ala Siti Hawang. (Foto: Iskandar Achmad/GoSulsel.com)

3 Makanan Pabbuka Favorit di Kota Makassar

Rabu, 01 Juni 2016 | 15:35 Wita - Editor: Irwan Idris - Reporter: Bachri Ilman - GoSulsel.com

  1. Pallu Golla

Pallu golla terbuat dari potongan kotak-kota kecil sayur labu. Potongan segar labu berwarna kuning ini dimasak bersama campuran gula aren.

Kedua bahan tersebut dimasak hingga gula aren mencair dan meresap hingga ke dalam daging sayur labu.

pt-vale-indonesia

Pallu golla dalam tradisi Bugis dan Makassa, sering dihidangkan pada acara-acara syukuran atau acara besar lainnya. Dengan rasa manis dan serat yang dikandungnya, Pallu golla memang layak dijadikan menu favorit kala ramadhan tiba.

Halaman:
Tags:
BACA JUGA