(Foto: Nasi campur, menu andalan di RM Nyoto Makassar/Kamis, 2 Juni 2016/Bachry Ilman/GoSulsel.com)

RM Nyoto Jadi Saksi Kelezatan Kuliner Makassar Sejak 1930

Kamis, 02 Juni 2016 | 20:19 Wita - Editor: Irwan Idris - Reporter: Bachri Ilman - GoSulsel.com

Makassar, GoSulsel.com — Rasa asam jawa dan kecut cuka (vinegar) selalu berhasil memacu selera makan. Hal itulah yang menjadikan nasi campur Rumah Makan Nyoto jadi primadona.

Rumah makan yang sudah berdiri sejak 1930-an ini menjamin kualitas makanan yang membuatnya masih bertahan hingga sekarang.

Nama Nyoto sendiri adalah nama pemilik awal dari rumah makan yang bertempat di Jalan Rappocini Raya No. 202, depan kantor Kementerian Agama kota Makassar dan satu cabang lainnya di Jalan Somba Opu No. 168.

“Awalnya pemilik warung ini orang jawa (Nyoto) lalu diambil alih oleh pemiliknya yang sekarang,” ungkap salah satu pegawai rumah makan ini.

Menikmati cita rasa yang telah mewarnai kuliner Makassar selama puluhan tahun dan tetap bertahan hingga sekarang, menjadi suatu pengalaman yang menarik. Hal itu pula yang jadi fragmen kecil dari sejarah kekayaan kuliner Makassar.(*)

Foto tampilan menu di RM Nyoto Makassar:

Halaman:

BACA JUGA