3. Beppa Ogi

Kue khas Bugis Bone yang manis sangat layak untuk dirindukan. Kue Bugis (Beppa Ogi) seperti Katrisala, Beppa Golla Cella, Beppa Pute, dan Putu Pesse.

Yang paling nikmat adalah Katrisala. Kue berbahan dasar beras ketan hitam, gula merah, dan telur. Katrisala dimasak dengan cetakan khusus berbentuk bundar. Kue ini terdiri dari dua lapisan. Lapisan bawah terdapat beras ketan hitam, sementara lapisan atasnya berisi campuran gula merah dan telur.(*)

---