1. Nasu Likku

Nasu Likku dikenal sebagai makanan khas dari daerah Bone. Kelezatan ayam kampung berbalut rempah-rempah kuat ini, membuat perantau asal Bone yang mudik lebaran, pasti mencari menu ini.

Nasu Likku begitu istimewa dengan rempah berupa ketumbar, merica, dan terutama lengkuas sebongkol yang dirajang. Potongan daging ayam kampung tadi dicampur, lalu diaduk dalam panci masak selama beberapa jam hingga kandungan air mengering dan rempah-rempah tadi dipastikan meresap sempurna ke inti daging ayam.

---