Warga Sela di Pangkep Jemur Daun Pisang Untuk Bungkus Buras dan Gogos
Pangkep, GoSulsel.com – Hari Lebaran menyisakan 2 hari lagi. Beberapa warga Sela Desa Mangilu, Kecamatan Bungoro, Kabupaten Pangkep mulai melakukan persiapan untuk berlebaran.
Sitti Rahmah, salah satu warga terlihat sedang sibuk menjemur daun pisang di halaman depan rumahnya. Daun pisang tersebut diakui Rahmah sapaan Sitti Rahmah akan dipakai untuk membungkus Buras dan Gogos, makanan khas Bugis Makassar saat lebaran.
“Daun pisang ini mau dipakai untuk membungkus burasa dan gogoso,” kata Rahmah pada GoSulsel.com, Senin (4/7/2016).
Rahmah juga mengatakan daun pisang tersebut dijemur supaya lebih mudah dilipat saat digunakan untuk membungkus burasa dan gogoso nantinya.
“Daun-daun pisang ini dijemur supaya nanti mudah untuk dilipat saat membungkus burasa,” ujar Rahmah. (*)
Reporter: Ahmad Shadiq – GoSulsel.com
