FOTO: Mengintip Proses Pengeringan Ikan Asin di Galesong Utara
MAKASSAR, GOSULSEL.COM — Pembuat ikan asin di Galesong Utara melakukan proses pengeringan berbagai jenis ikan. Saat musim penghujan tiba, pembuat ikan asin di Galesong Utara mengaku kesulitan memperoleh ikan asin berkualitas maksimal, karena menurunnya intensitas sinar matahari sebagai sumber enerji satu-satunya dalam proses pengeringan ikan asin, Selasa (19/11/2018).
Produk ikan asin dari Galesong Utara berperan memenuhi kebutuhan pasar di sejumlah daerah Sulawesi Selatan seperti Toraja, Gowa, dan Kota Makassar.(*)
FOTOGRAFER: Indra Abriyanto/Gosulsel.com
Ibu-ibu di pesisir pantai Galesong Utara membersihkan berbagai jenis ikan sebelum dikeringkan menjadi ikan asin, Selasa (19/11/2018)/Indra Abriyanto/Gosulsel.com
Proses pengeringan ikan asin di Galesong Utara, Selasa (19/11/2018)/Indra Abriyanto/Gosulsel.com
Seorang pekerja di pesisir pantai Galesong Utara melakukan proses pengeringan ikan asin, Selasa (19/11/2018)/Indra Abriyanto/Gosulsel.com
Dua orang ibu di pesisir pantai Galesong Utara melakukan proses pengeringan ikan asin, Selasa (19/11/2018)/Indra Abriyanto/Gosulsel.com
Proses pengeringan ikan asin di Galesong Utara, Selasa (19/11/2018)/Indra Abriyanto/Gosulsel.com
Dua orang ibu di pesisir pantai Galesong Utara melakukan proses pengeringan ikan asin, Selasa (19/11/2018)/Indra Abriyanto/Gosulsel.com
Proses pengeringan ikan asin di Galesong Utara, Selasa (19/11/2018)/Indra Abriyanto/Gosulsel.com
Seorang pekerja di pesisir pantai Galesong Utara melakukan proses pengeringan ikan asin, Selasa (19/11/2018)/Indra Abriyanto/Gosulsel.com
Proses pengeringan ikan asin di Galesong Utara, Selasa (19/11/2018)/Indra Abriyanto/Gosulsel.com
