Jelang Maulid Nabi, Kebutuhan Telur di Gowa Aman
GOWA, GOSULSEL.COM – Pemerintah Kabupaten Gowa melalui Dinas Peternakan dan Perkebunan Kabupaten Gowa menyebutkan bahwa kebutuhan masyarakat terhadap telur dapat terpenuhi setiap hari. Bahkan hingga Peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW.
Kepala Dinas Peternakan dan Perkebunan Kabupaten Gowa, Suhriati mengungkapkan bahwa saat ini Kabupaten Gowa mempunyai populasi ayam petelur sebanyak 444.851 ekor, dan mampu memproduksi telur 4.409.830 kg per tahun.
“Kebutuhan masyarakat Gowa mengkomsumsi telur itu ada 7.876.166 kg setiap tahun. Sedangkan produksi telur kita dalam setahun itu hanya 4.409.830 kg saja, jadi ada kekurangan sebanyak 3.466.336 kg, atau dalam sebulan itu dibutuhkan 288.681 kg telur,” katanya, Kamis (7/11/2019).
Suhriati, juga menyebutkan bahwa kekurangan tersebut bukan menjadi kendala bagi masyarakat gowa untuk mengkonsumsi telur, pasalnya Kabupaten Sidrap rutin menyuplai telur sebanyak 39.375 kg setiap minggunya.
“Untuk mengantisipasi kekurangan tersebut kita ada suplai telur dari kabupaten Sidrap setiap minggu itu sebanyak 3000 rak, namun memasuki Maulid ini bisa mencapai 30.000 rak setiap minggunya, atau 56.250 kg telur. Jadi kebutuhan masyarakat setiap saat dapat terpenuhi,” jelasnya.
Selain menyuplai dari luar kabupaten, upaya lain dari Dinas peternakan dan perkebunan agar produksi telur terus meningkat, yaitu memberi ransangan kepada peternak ayam petelur (layer) yang telah mempunyai kandang dengan memberi bantuan pullet atau ayam petelur yang siap bertelur.(*)