Halaman 1

Makassar, GoSulsel.com – Yang namanya pusat di 1 kota itu biasanya cuma 1. Tapi kalau Bakso Boeing Tabaria malah punya 3 pusat di Makassar. Salah satunya di Jl Adhyaksa Baru.

“Saya menjual di sini sudah 1 tahun karena bakso ini punya 3 pusat di Makassar. Sama cabangnya juga banyak,” ujar salah seorang penjual Bakso Boeing Tabaria di Jl Adhyaksa Baru yang tak mau disebut namanya kepada GoSulsel.com, Jumat (18/12/2015).

Isian bakso ini lazim saja. Namun bumbu yang diracik sendiri menjadikan kuah kaldu menu ini begitu harum.

“Dalam 1 porsi bakso ini, kita ada 8 biji bakso, mulai dari bakso kasar, halus, kerupuk, bakso pangsit, bakso goreng, sama kerupuk. Kalau bumbu kaldunya kita racik sendiri. Jadi kalau dicium baunya harum,” lanjut si penjual.

Citarasa bakso ini pun telah memikat lidah para pelanggannya yang datang dari semua kalangan. Mulai dari anak sekolah sampai orang kantoran.

Halaman 2

“Pembeli yang datang di sini banyak dari kalangan bawah sampai kalangan atas yang datang makan di sini. Karena harganya juga murah di sini, Rp 10 ribu per porsi. Jadi banyak biasa orang datang makan bakso di sini,” beber si penjual.

Jika tertarik dengan aroma dan rasa Bakso Boeing Tabaria, datang saja ke salah 1 pusatnya ini yang buka sejak pukul 9 pagi sampai pukul 10 malam.

Berikut foto-fotonya:

Halaman 3

Halaman 4

(*)

---