3 Makanan Pabbuka Favorit di Kota Makassar
- Pallu Butung
Pallu butung terbuat dari potongan-potongan pisang kepok, atau bisa juga menggunakan pisang raja. Pisang yang telah matang dari pohon tersebut, dikukus dalam panci hingga lunak.
Kemudian, pisang yang telah dikukus lalu dicampur dengan fla tepung manis ditambah dengan sirup pisang ambon DHT khas Makassar. Jangan lupa ditambah beberapa sendok es serut..Hmmm…segeerrr