(FOTO: Coto Dewi menyediakan menu variasi berupa ayam bakar dan goreng rica/Rabu, 7 September 2016/Andi Nita Purnama/GoSulsel.com)

Pedas Nompol Ayam Bakar Rica-Rica Bikin Bibir Gemetaran

Rabu, 07 September 2016 | 15:21 Wita - Editor: Irwan Idris - Reporter: A Nita Purnama - GoSulsel.com

Makassar, GoSulsel.com — Coto Dewi sudah 50 tahun lebih menemani warga Makassar yang ingin menikmati kelezatan kuliner khas kota ini. Warung coto ini terletak di Jalan Sunu (depan pintu masuk Al Markaz dari arah Jalan Sunu). Warung ini buka dari pukul 6 pagi sampai pukul 1 dini hari.

Setiap hari pada jam makan siang, warung yang sekarang dikelola oleh Hj. Tima ini selalu ramai pengunjung. Banyak orang mampir untuk menikmati hidangan yang tersedia di sini.

pt-vale-indonesia

Salah satu menu yang menjadi favorit yaitu Ayam rica-rica. Ayam rica-rica adalah ayam bakar yang dilumuri sambal rica-rica di atasnya. Rasanya hot. Sambalnya benar-benar menggoyang lidah.

(FOTO: Coto Dewi menyediakan menu variasi berupa ayam bakar dan goreng rica/Rabu, 7 September 2016/Andi Nita Purnama/GoSulsel.com)

(FOTO: Coto Dewi menyediakan menu variasi berupa ayam bakar dan goreng rica/Rabu, 7 September 2016/Andi Nita Purnama/GoSulsel.com)

Ayam rica-rica bisa Anda pilih yang digoreng atau dibakar. Keduanya sama enaknya, cuma ayam rica-rica yang dibakar akan diolesi bumbu pada saat dibakar sehingga bumbunya akan meresap dan terasa hingga daging bagian dalamnya.

Anda juga bisa memesan oseng-oseng kangkung sebagai tambahan.

Oseng kangkungnya juga enak. Selain itu, bisa juga didampingi dengan jus jeruk ataupun es teh yang akan membuat makan siang Anda jadi makin mantap.

Tersedia juga menu lainnya, seperti coto dan sop saudara.

Jika Anda memesan sepiring nasi, pelayan akan membawa dua piring nasi ke meja Anda, ini untuk mengantisipasi jika Anda ingin menambah nasi lagi, jadi tidak usah panggil pelayan lagi deh.

(FOTO: Coto Dewi menyediakan menu variasi berupa ayam bakar dan goreng rica/Rabu, 7 September 2016/Andi Nita Purnama/GoSulsel.com)

(FOTO: Coto Dewi menyediakan menu variasi berupa ayam bakar dan goreng rica/Rabu, 7 September 2016/Andi Nita Purnama/GoSulsel.com)

Harganya juga ramah di kantong. Untuk ayam bakar/goreng rica-rica hanya Rp 13 ribu, coto atau sop saudara Rp 12 ribu, oseng-oseng kangkung Rp 5 ribu, dan nasi Rp 3 ribu.(*)
FOTO-FOTO Ayam Bakar Rica-Rica di Coto Dewi:
(FOTO: Coto Dewi menyediakan menu variasi berupa ayam bakar dan goreng rica/Rabu, 7 September 2016/Andi Nita Purnama/GoSulsel.com)

(FOTO: Coto Dewi menyediakan menu variasi berupa ayam bakar dan goreng rica/Rabu, 7 September 2016/Andi Nita Purnama/GoSulsel.com)

Halaman:

BACA JUGA