Makassar, GoSulsel.com – Kota Makassar memiliki berbagai kuliner khas yang luar biasa enaknya. Mulai dari sajian ringan hingga yang berat tersedia dengan berbagai pilihan.

Setelah melakukan research, mendalami filisosfi, dan juga random voting pada event Makassar International Eight Festival dan Forum 2016, Dinas Pariwisata dan Kebudayaan Kota Makassar mengumumkan dan menetapkan 10 ikon kukiner Makassar semalam, Jumat (9/9/16).

Ikon kuliner Makassar yang menjadi terpopuler dan pilihan yaitu Coto Makassar, Jalangkote, Pisang Ijo, Sop Saudara, Mie Kering, Pallubasa, Konro Bakar, Pisang Epe, Sop Konro, dan Pallumara. Makanan-makanan ini disajikan oleh Hotel-Hotel berbintang pada Zona Kuliner Festival Eight.

Hotel Four Points menyajikan konro bakar yang lezat dengan bumbu yang menggoda. Disajikan dengan nasi hangat, konro bakar ini banyak diminati pengunjung. Harganya juga cukup sesuai yaitu Rp 35 ribu per porsi.

Hotel Melia Makassar hadir dengan Coto Makassarnya yang nikmat dan ditemani dengan segelas ice tea manis. Dengan kuah nikmat kental yang menggugah selera menjadi daya tarik bagi pengunjung, baik yang berasal dari Makassarmaupun dari kota lain. Selain itu, juga ada jalangkote yang merupakan jajanan khas kota ini.

Hotel Maleo juga tak ketinggalan dengan mie kering dan sop ubinya. Mie kering Maleo + ice tea dapat dinikmati dengan Rp 20 ribu dan sop ubi Maleo + ice tea juga diberi harga Rp 20 ribu.(*)

FOTO-FOTO Kuliner Makassar: