Temukan Kuliner Serba Tradisional Makassar di Pojok Kuliner CCBC
Makassar, GoSulsel.com – Pojok Kuliner Celebes Cooking and Baking Community (PJK CCBC) 2016 diselenggarakan dari tanggal 8-9 Oktober 2016. Berlangsung di Public Plaza Mall Ratu Indah (MaRI), dari pagi hingga malam hari.
Event ini merupakan event rutin yang dilaksanakan oleh CCBC. Tahun 2016 merupakan tahun ketiga dari Pojok Kuliner.
Member CCBC dari Kota Makassar berpartisipasi dalam event ini. Ada 30 member dengan brand modern maupun tradisional yang berbeda membuka stand booth sendiri di event kuliner ini.
Event ini ditujukan kepada masyarakat Makassar agar lebih mengenal produksi rumah tangga dari member CCBC. Dengan judul event “ga’de-ga’de na PJK di Mari” jelas yang disuguhkan adalah semua yang berbau tradisional.
“Tujuannya untuk mempromosikan produk member sendiri. Supaya dikenal khalayak ramai. Ini pertama kali diadakan oleh CCBC selama dua hari. Biasanya diadakan cuma sehari dari pagi sampai malam. Pertama kali juga diadakan di Mari,” ujar Ketua Pelaksana, Fitria, Sabtu (8/10/16).
Ketua dari CCBC, Rhanti Kusumaningrum, menambahkan bahwa tujuan dari diadakannya PJK ini agar membernya bisa semakin maju. Diharapkan agar CCBC bisa menumbuhkan ekonomi kreatif Kota Makassar.
“Di PJK kali ini diharapkan para member bisa naik level. Semua member diharap bisa naik kelas. Bisa berkembang bersama. Yang baru pemula bisa punya toko display. Dan yang sudah jualan bisa lebih sukses lagi. Dan saya harap adanya CCBC bisa menumbuhkembangkan ekonomi kreatif khususnya di bidang kuliner Makassar. Smoga next PJK bisa lebih banyak lagi member yang ikut,” ujar Rhanti Kusumaningrum, saat menyampaikan sambutannya di pembukaan Pojok Kuliner CCBC.(*)
FOTO-FOTO Pojok Kuliner CCBC Makassar: