Pekerja membersihkan kulit sapi yang akan digunakan sebagai bahan baku olahan krupuk kulit, di Industri rumahan krupuk kulit, Blok 10 Antang, Makassar, Sabtu (22/12/2018)/Indra Abriyanto/Gosulsel.com

FOTO: Bahan Baku Krupuk Kulit Mengalami Penurunan Kualitas Akibat Cuaca Buruk

Sabtu, 22 Desember 2018 | 15:48 Wita - Editor: Andi Nita Purnama -

MAKASSAR, GOSULSEL.COM — Pekerja membersihkan kulit sapi yang akan digunakan sebagai bahan baku olahan krupuk kulit, di Industri rumahan krupuk kulit, Blok 10 Antang, Makassar, Sabtu (22/12/2018).

Akibat cuaca buruk, produksi kulit-kulit tersebut mengalami penurunan kualitas hingga 50 persen, kendala dalam proses pengeringan menjadi hal utama, yang biasanya membutuhkan waktu dua hari menjadi empat hari pengeringan.(*)

FOTOGRAFER: Indra Abriyanto/Gosulsel.com

Pekerja membersihkan kulit sapi yang akan digunakan sebagai bahan baku olahan krupuk kulit, di Industri rumahan krupuk kulit, Blok 10 Antang, Makassar, Sabtu (22/12/2018)/Indra Abriyanto/Gosulsel.com


20181222_154658
20181222_154810
20181222_154724
Pekerja membersihkan kulit sapi yang akan digunakan sebagai bahan baku olahan krupuk kulit, di Industri rumahan krupuk kulit, Blok 10 Antang, Makassar, Sabtu (22/12/2018)/Indra Abriyanto/Gosulsel.com

LIHAT JUGA