MAKASSAR, GOSULSEL.COM — Badan Ekonomi Kreatif (BEKRAF) memberikan perhatian khusus kepada sub sektor kuliner yang menempati posisi pertama pada kontribusi Produk Domestik Bruto (PDB) ekonomi kreatif.

Food Startup Indonesia (FSI) adalah platform yang mempertemukan pengusaha rintisan (startup) subsektor kuliner dengan ekosistemnya untuk meningkatkan kontribusi subsektor kuliner pada PDB nasional.

Direktur Akses Non Perbankan BEKRAF, Syaifullah mengatakan, subsektor kuliner adalah salah satu dari subsektor unggulan yang berkontribusi 41.40% pada PDB ekonomi kreatif.

“Dengan FSI, Deputi Akses Permodalan BEKRAF bukan hanya menjembatani startup kuliner bertemu investor, tetapi juga menambah kapasitas mereka dengan menghadirkan mentor yang ahli di bidang kuliner untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas dari segi produk dan manajemen bisnis,” tutur Syaifullah saat membuka Sosialisasi FSI 2019 di Claro Hotel Makassar, Kamis (28/3/2019)

Bekraf telah menyelenggarakan Sosialisasi FSI dan Kreatifood 2019 di sepuluh kota yaitu di Padang (5/3/2019), Medan (8/3/2019), Semarang (11/3/2019). Bandung (14/3/2019), Balikpapan (19/3/2019), Mataram (22/3/2019), Jakarta (25/3/2019), Makassar (28/3/2019), yang kemudian rencananya juga akan dilaksanakan di Malang (2/4/2019), Surabaya (5/4/2019) dan Yogyakarta (10/4/2019).

Sosialisasi FSI bertujuan meningkatkan awareness startup kuliner daerah terkait program ini sehingga mereka bisa berpartisipasi.

Kasubdit Dana Masyarakat, Direktorat Akses Non Perbankan Bekraf, Hanifah Makarim mensosialisaikan Demo Day Food Startup Indonesia 2019 dan memberikan penjelasan untuk menarik minat investor.

Serta Perwakilan Foodlab Indonesia, Bonnie Susilo yang turut hadir untuk sosialisasi FSI Accelerator Pada demoday FSI 2019, 50 startup kuliner berkesempatan mempromosikan produk mereka kepada konsumen pada expo bertema Kreatifood, menambah pengetahuan untuk meningkatkan usaha dengan mentoring, dan mengakses pembiayaan non perbankan dengan pitching di hedapan investor untuk 10 terpilih dari 50 startup kuliner yang mengikuti demoday FSI 2019.(*)

---