21 Jenis Kuliner Makassar yang Bikin Anda Bangga
- Jalangkote
Jalangkote bukan pastel, mereka berbeda. Jalangkote adalah kuliner Makassar yang hanya nikmat diicip dengan saos sambal cair pedas-asem.
Jalangkote komplit memiliki isian sayuran beragam dan sepotong telur ayam atau itik. Di Kota Makassar, kawan traveliner bisa mendapatkan Jalangkote spesial di Jalan Lasinrang. Seringnya, setelah menyantap Jalangkote, orang-orang lalu meneguk segelas Air tahu kental dingin.
- Sirup DHT
Sirup fenomenal ini tak pernah beriklan di media massa besar. Ia cukup fokus pada kualitas rasa yang terjaga sejak puluhan tahun lalu. Dengan begitu, ia mampu menjadi raja pada daftar menu wajib di bulan ramadhan.
Bahkan, dengan karakter rasa pisangnya yang tak tertandingi, DHT mampu menginvasi seluruh wilayah di Indonesia.
Bahayanya, Sirup DHT di bulan ramadhan bukan hanya menggoda sebagai menu buka puasa, namun ia juga begitu menarik di tengah hari.